Hauswirtschaft (m/w/d)
Hauswirtschafter (w/m/d) übernehmen hauswirtschaftliche Versorgungsleistungen und die Betreuung von Personen verschiedenen Alters mit unterschiedlichen Bedürfnissen und Interessen. Zu ihren Hauptaufgaben gehören die fachgerechte Verpflegung, die sachgerechte Haus- und Textilreinigung sowie die personenorientierte Betreuung.
- Grundtechniken der Speisenzubereitung, Reinigung und Pflege von Räumen sowie die fachgerechte Wäschepflege
- wie Geräte und Maschinen einzusetzen, zu reinigen und zu pflegen sind
- wie der Einkauf von Ge- und Verbrauchsgütern geplant und durchgeführt wird
- wie Waren sachgerecht kontrolliert und gelagert werden
- wie Nährstoffwerte berechnet und mit den Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr verglichen werden
- wie Textilien sachgerecht geglättet und schrankfertig gemacht werden
- wie Kriterien für die Qualität von hauswirtschaftlichen Produkten und Dienstleistungen benannt und Qualitätssicherungssysteme angewendet werden
- wie Kostenrechnungen durchgeführt werden
- wie Gespräche personen- und situationsgerecht geführt werden
- wie anvertraute Personen z.B. bei der Körperpflege, beim Essen und Trinken und beim Anziehen sowie in ihren täglichen Aktivitäten (spazieren gehen, lesen, sich beschäftigen usw.) unterstützt werden können
- Dauer: 3 Jahre mit abwechselnden Praxiseinsätzen in allen Hauswirtschaftsbereichen unseres Altenheims St. Lioba und dem Schulunterricht.
- Das Altenheim St. Lioba ist eine große Einrichtung mit ca. 120 Bewohnern mitten im Grünen, mit eigener Hauswirtschaft und Küche.
- Eine hohe Anzahl an Mit-Auszubildenden im St. Lioba und im Caritasverband, mit denen Sie sich vernetzen können
- Azubi-Ansprechpartner für den ganzen Caritasverband
- Mittagessen in der Betriebskantine
- Eine große Vielfalt und abwechslungsreiche Aufgaben
- Anleitung und individuelle Begleitung durch Fachkräfte
- Regelmäßige Reflexionsgespräche
- Interkulturelles und motiviertes Team
- Mindestens Hauptschulabschluss
- Gute Deutschkenntnisse